🥐
Овсяные оладьи на кефире с черникой
Ягоды черники напомнят о лете, теплых деньках, походах в лесную чащу, пикнике на обочине дороги.
📝 Ингредиенты
- • хлопья овсяные 1 стакан
- • черника 1 стакан
- • йогурт 1% ¾ стакана
- • творог 2% 100 г
- • кефир 100 мл
- • яйца 2 шт.
- • мед 1 ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
Овсяные хлопья измельчить в блендере, добавить размятый нежирный творог, кефир, сырые яйца.
2
Вмешать чернику в тесто, можно взять свежие или замороженные ягоды, оставить на 15 минут.
3
Оладьи жарить на разогретой сковороде с антипригарным покрытием, по три минуты с каждой стороны, огонь – средний.
4
Отдельно смешать мёд с йогуртом, подать к оладьям в качестве соуса.