🥐
Овсяные блинчики с чесночно-творожной начинкой
Тонкие блинчики с творожно-зеленой начинкой – хороший способ насытиться без вреда для здоровья.
📝 Ингредиенты
- • овсяные хлопья 100 г
- • яйца 1 шт.
- • молоко 0.5% 2 ст.л.
- • лимонный сок 1 ч.л. ( (уксус))
- • сода ½ ч.л.
- • соль
- • вода
- • творог обезжиренный 120 г
- • зелень укропа 20 г ( (любая зелень))
- • чеснок 1 зубчик
👨🍳 Приготовление
1
Овсяные хлопья перемолоть в муку. Смешать с молоком, сырым яйцом, солью, погашенной уксусом или лимонным соком пищевой содой.
2
Добавить теплую воду при необходимости.
3
Жарить блинчики на антипригарной сковороде, без масла.
4
Приготовить начинку из обезжиренного творога, рубленого укропа или любой другой зелени, чеснока.
5
Свернуть блинчики конвертом, треугольником, трубочкой.