🥐
Овсяное печенье без яиц на рассоле
Рассол – полезный продукт для приготовления постного печенья.
📝 Ингредиенты
- • мука овсяная 2 стакана
- • рассол 1 стакан
- • масло растительное ½ стакана
- • сахар 2 ст.л.
- • сода гашеная 1 ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
Залить рассолом овсяную муку
2
Влить растительное масло.
3
Оставить смесь на десять минут для настаивания.
4
Всыпать сахар, добавить соду, погашенную уксусом.
5
Замесить тесто, масса должна быть пластичной и густой.
6
Сформовать печенье, готовить в течение двадцати минут при температуре 180 градусов до получения золотистой корочки.