🥗
Овощной салат с сыром фета без майонеза
Рецепт напоминает всем известный «Греческий салат», но в нем меньше ингредиентов.
📝 Ингредиенты
- • помидоры черри 25 шт.
- • сыр фета 150 г
- • огурцы 3 шт.
- • перец сладкий болгарский 1 шт.
- • лук репчатый 1 шт.
- • маслины без косточек 7 шт.
- • корень петрушки 3 шт.
- • масло оливковое 3 ст.л.
- • семена льна 1 ст.л.
- • перец черный молотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Вымыть помидоры черри, разрезать на четвертинки.
2
Свежий огурец нарезать полукружьями.
3
Сладкий болгарский перец очистить от семян, нарезать соломкой.
4
Маслины разрезать пополам.
5
Стебли петрушки нашинковать.
6
Репчатый лук нарезать полукольцами, сыр «Фета» – кубиками.
7
Ингредиенты перемешать, залить оливковым маслом, посолить, поперчить, посыпать льняными семечками.