🥤
Освежающий морс из клюквы с сахаром
Освежающий ягодный морс – лучший вариант для домашнего напитка, в нем много витаминов и нет консервантов и других вредных веществ.
📝 Ингредиенты
- • вода 1.5-2 л
- • клюква 290 г
- • сахар 100 г
👨🍳 Приготовление
1
Размять ягоды деревянной ложкой в емкости из стекла или с эмалевым покрытием.
2
Если для приготовления напитка используется замороженный продукт, то он должен постоять при комнатной температуре.
3
Кашицу отцедить через марлю, повесить над миской.
4
Выжимки залить водой, добавить сахарный песок, довести до кипения.
5
Снять с огня, дать постоять пятнадцать минут.
6
Отвар процедить через сито, перемешать с клюквенным соком.