🥗
Острый салат из зеленой фасоли и свеклы
Пикантный и острый вкус для настоящих гурманов.
📝 Ингредиенты
- • фасоль стручковая 400 г
- • свекла вареная 2 шт.
- • чеснок 2-4 зубчика
- • зелень укропа
- • соус соевый
- • уксус яблочный
- • масло растительное
- • перец острый красный
- • перец черный молотый
👨🍳 Приготовление
1
Отварить фасоль в течение нескольких минут, быстро охладить в холодной воде, отцедить жидкость.
2
Натереть или нарезать заранее отваренную свеклу.
3
Порубить укроп и чеснок.
4
Приготовить заправку из соевого соуса, яблочного уксуса, растительного масла.
5
Черный и острый молотый красный перец – по вкусу.
6
Заправить блюдо, перемешать.