Острые куриные крылышки на углях в томатно-чесночном соусе
В нашем видео хотим поделиться с Вами вкусным и простым в приготовлении блюдом - куриные крылышки на углях в остром томатно-чесночном соусе. Шашлык из куриных крылышек - отличный вариант приготовить что-нибудь вкусное и недорогое для большой компании на природе на отдыхе. Также мы приготовили острый томатно-чесночный соус, благодаря которому мясо курочки получается мягкое и сочное. Получается очень вкусная курочка. Достаточно простое, но в то же время очень вкусное и сытное блюдо. Крылья получаются очень вкусными, особенно понравятся любителям острого. Аппетитный обед на свежем воздухе обеспечен!
📝 Ингредиенты
- • куриные крылышки 1.5 кг
- • помидоры 3 шт.
- • чеснок 7 зубчиков
- • лук 2 шт.
- • базилик сушеный ½ ч.л.
- • перец черный молотый 1 ч.л.
- • перец чили 1.5 ч.л.
- • карри ½ ч.л.
- • соль 2 ч.л.
- • томатная паста 70 г
- • масло растительное 3 ст.л.
👨🍳 Приготовление
Соус.
Натираем на терке помидоры.
Добавляем томатную пасту , перец чили, базилик, соль, чеснок и растительное масло.
Разрезаем крылья на три части.
Добавляем лук, соль, перец чили, перец черный молотый, карри и растительное масло.
Нанизываем крылья на шампура и жарим на углях 20-25 минут.
Выкладываем крылья в форму для запекания и заливаем соусом.
Накрываем фольгой и тушим на углях 15 минут.