🥐
Оладьи из цветной капусты с морковью и орехами
📝 Ингредиенты
- • капуста цветная 350 г
- • яйца 2 шт.
- • морковь 1 шт.
- • семечки подсолнуха 1/4 стакана
- • грецкие орехи 1/4 стакана
- • мука льняная 1/4 стакана
- • петрушка 1/4 стакана
- • мак 1 ст.л.
- • тимьян свежий 1 ч.л.
- • сок лайма 1 ч.л.
- • корица молотая 1/2 ч.л.
- • соль 1/2 ч.л.
- • перец черный молотый 1/4 ч.л.
- • паприка 1/4 ч.л.
- • перец красный молотый 1 щепотка
👨🍳 Приготовление
1
Поделить цветную капусту на соцветия, положить в блендер. Взбить, чтобы были небольшие куски, положить в блендер другие ингредиенты. Взбить размешать. Налить оливковое масло на сковороду, обжарить оладьи из цветной капусты до золотистой корки с двух сторон.