🍰
Низкокалорийное домашнее безе
Домашнее безе, приготовленное с сахарозаменителем. Вкусная сладость без лишних калорий.
📝 Ингредиенты
- • яичный белок 2 шт.
- • заменитель сахара по вкусу
- • ванилин
- • какао-порошок 1 ч.л.
- • вода
👨🍳 Приготовление
1
Сырые куриные яйца охладить, отделить желтки от белков. Белки взбить в плотную пену с помощью миксера, затем добавить ванилин и сахарозаменитель.
2
Противень застелить бумагой для выпечки, сухой чайной ложкой выложить полученную массу в виде небольших лепешек. Вместо ложки можно взять кондитерский мешок или шприц.
3
Поставить блюдо в теплую духовку на час, температура для выпекания: 80 – 100 градусов.
4
Для крема соединить какао-порошок и воду, масса должна быть густой.
5
Готовые безе соединить по два с помощью шоколадного крема и подать к столу.