🍽
Нежные курино-овощные котлеты
Смесь тертых овощей и куриного фарша дает нежную консистенцию, которую оценят любители правильного и здорового питания.
📝 Ингредиенты
- • куриный фарш 200 г
- • кабачок/цукини 1 шт.
- • морковь 1 шт.
- • яйца 1 шт.
- • лук репчатый 1 головка
- • специи
👨🍳 Приготовление
1
Натереть крупную морковь, кабачок цуккини и репчатый лук на крупной терке. Смешать овощную массу с куриным фаршем, сырым яйцом или только белком, специями по вкусу. Смочить руки холодной водой и сформовать небольшие котлеты круглой формы.
2
Запечь до золотистого цвета в духовке, при температуре 180 градусов. Должна образоваться золотистая корочка. Время приготовления нежных курино-овощных котлет примерно 20 – 30 минут, оно зависит от их величины и толщины.