🥐

Нежное пирожное в кокосовой стружке

Name: Нежное пирожное в кокосовой стружке
Ingredients: 250 г мука; 150 г сахар; 125 мл молоко; 100 мл масло растительное; 3 шт. яйца; 1/2 ст.л. сахар ванильный; 1/2 ст.л. разрыхлитель; 125 мл молоко; 50 г шоколад; 50 г сахар; 1 ст.л. какао; кокосовая стружка

😊 Просто 🥐 Выпечка

#Детский праздник #В духовке #Выпечка на молоке #8 марта #День влюбленных #День рождения #Праздничный стол #Выпечка с шоколадом #Рождество #Юбилей #Пирожные #Пирожные на день рождения #Праздничная выпечка #Детский день рождения #Выпечка с кокосовой стружкой #Бисквитное пирожное

📝 Ингредиенты

• мука 250 г
• сахар 150 г
• молоко 125 мл
• масло растительное 100 мл
• яйца 3 шт.
• сахар ванильный 1/2 ст.л.
• разрыхлитель 1/2 ст.л.
• молоко 125 мл
• шоколад 50 г
• сахар 50 г
• какао 1 ст.л.
• кокосовая стружка

👨‍🍳 Приготовление

Для приготовления бисквита перемешать с помощью миксера сырые куриные яйца, сахарный песок и ванильный сахар. Через три минуты добавить молоко, продолжать взбивать еще три минуты. Влить растительное масло, всыпать разрыхлитель, пшеничную муку. Масса должна стать однородной.

Форму застелить промасленной бумагой, вылить тесто, печь корж в течение получаса при температуре 180 градусов. Выпечку немного остудить, перевернуть, бумагу удалить. Приготовить соус из молока, сахарного песка, какао-порошка и шоколада. Все ингредиенты сложить в небольшую емкость, довести до кипения, смесь остудить до комнатной температуры.

Бисквит разрезать на шестнадцать кубиков. Тонко обрезать края, обмакнуть со всех сторон в соус, немного подержать, чтобы выпечка пропиталась. Затем обмакнуть нежное пирожное в кокосовую стружку с четырех сторон, поставить на блюдо, верх также полить соусом и посыпать стружкой.