🍽

Нежное куриное филе в сырной панировке

Name: Нежное куриное филе в сырной панировке
Ingredients: 1 шт. куриное филе; 1 шт. яйца; 3 ст.л. сухари панировочные; 3 ст.л. сыр пармезан; 2 ст.л. масло сливочное; 1-2 зубчика чеснок; орегано; соль

😊 Просто 🍽 Вторые блюда

#В духовке #Праздничный стол #Горячие блюда на праздничный стол #Вторые блюда из курицы #Ужин из мяса #Мясо с сыром #Ужин из куриного филе #Ужин из курицы #Куриное филе в духовке #Курица с сыром #Вторые блюда в духовке #Курица в духовке #Курица с чесноком в духовке #Курица в кляре #Запеченное куриное филе

📝 Ингредиенты

• куриное филе 1 шт.
• яйца 1 шт.
• сухари панировочные 3 ст.л.
• сыр пармезан 3 ст.л.
• масло сливочное 2 ст.л.
• чеснок 1-2 зубчика
• орегано
• соль

👨‍🍳 Приготовление

Филе разрезать пополам. В три небольшие тарелочки положить взбитое яйцо, во вторую – растопленное сливочное масло с рубленым чесноком, в третью – тертый сыр пармезан, смешанный с панировочными сухарями, сушеным орегано, соль – по вкусу. Форму застелить бумагой для выпечки, смазать растопленным сливочным маслом с чесноком.

Куриное мясо обмакнуть сначала в яйцо, затем в смесь сухарей и сыра, выложить в форму. Филе смазать оставшимся чесночным маслом, печь в течение получаса при температуре 200 градусов. Во время приготовления блюдо один раз достать из духовки и перевернуть куриное филе в сырной панировке на другую сторону.