🍰

Нежное черничное мороженое по-домашнему

Name: Нежное черничное мороженое по-домашнему
Ingredients: 1/4 шт. лимон; 1 стакан черника/голубика; 3/4 стакана сливки жирные; 3/4 стакана сметана; 1/3 стакана сахар; 1 щепотка соль

😊 Просто 🍰 Десерты

#Детские рецепты #Детский праздник #8 марта #День влюбленных #День рождения #Праздничный стол #Праздничные десерты #Детский день рождения #Домашнее мороженое #Десерты для детей #Десерты с черникой

📝 Ингредиенты

• лимон 1/4 шт.
• черника/голубика 1 стакан
• сливки жирные 3/4 стакана
• сметана 3/4 стакана
• сахар 1/3 стакана
• соль 1 щепотка

👨‍🍳 Приготовление

Положить в ковшик ягоды, сок и цедру лимона, соль, сахар. Готовить на среднем огне 3 минуты, помешивая. Ягоды должны полопаться. Положить ягоды в блендер, измельчать минуту. Положить сливки, сметану. Снова взбить блендером.

Попробовать, добавить по вкусу сок лимона или сахар. Лучше готовить в мороженице. Если ее нет, то налить смесь в контейнер. Отправить в морозилку до застывания. Каждые 30 минут перемешивать черничное мороженое венчиком или ложкой.