🥗
Немецкий картофельный салат с сосисками
📝 Ингредиенты
- • картофель 500 г
- • сосиски 10 шт.
- • огурцы соленые 3 шт.
- • лук красный 1 головка
- • масло оливковое 3 ст.л.
- • горчица зернистая 1-2 ст.л.
- • уксус винный 1 ст.л.
- • орегано 1/2 ч.л.
- • перец черный молотый
- • зелень
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Отварить картофель в кожуре, почистить и порезать на куски. Сварить сосиски и порезать. Огурцы порезать на ломтики. Почистить лук и порезать полукольцами. Пучок зеленого лука порезать ломтиками.
2
Приготовить заправку: перемешать оливковое масло, горчицу и уксус, посолить и положить орегано. Смешать ингредиенты и выложить заправку. Оформить немецкий картофельный салат с сосисками зеленой петрушкой и укропом.