🍽
Мясо «Гармошка» с помидорами в духовке
📝 Ингредиенты
- • свиная вырезка/говяжья вырезка 1 кг
- • сыр твердый 200 г
- • помидоры 2 шт.
- • чеснок 3 зубчика
- • соус соевый 2-3 ст.л.
- • масло оливковое/растительное 2 ст.л.
- • лимонный сок 1 ст.л.
- • горчица 1 ст.л.
👨🍳 Приготовление
1
Взять ровный, плотный кусочек мяса прямоугольной формы. Сделать на
2
Порезать сыр на ломтики, помидоры на кольца, чесночок измельчить. В надрезы положить помидор, чеснок и сыр. Можно положить ломтики грибов. Завернуть мясо в фольгу, положить на противень, отправить