🧆

Мясной рулет из свинины в духовке

Name: Мясной рулет из свинины в духовке
Cook time: 150 min
Total time: 150 min
Ingredients: 1 кг свинина; 6-7 зубчиков чеснок; перец черный; соль

🕐 150 мин 😊 Просто 🧆 Закуски

#Простые на каждый день #В духовке #Новый год #Праздничный стол #Горячие блюда на праздничный стол #Вторые блюда на каждый день #Ужин из мяса #23 февраля #Закуски из мяса #Мясной рулет #Мясо в духовке #Мясо на Новый год #Новогодние закуски #Рулеты #Рулеты на Новый год #Свинина на Новый год #Юбилей #Праздничные закуски #Вторые блюда из мяса #Вторые блюда из свинины #Ужин из свинины #Вторые блюда в духовке #Горячие блюда на Новый год #Свадьба #Свинина в духовке #Свиной рулет

Вкусная, ароматная, сытная закуска. Такой мясной рулет отлично подойдет на праздничный стол, а также станет отличной закуской вместо колбасы. Это очень вкусно!

📝 Ингредиенты

• свинина 1 кг
• чеснок 6-7 зубчиков
• перец черный
• соль

👨‍🍳 Приготовление

Мясную брюшину помойте. Сделайте по всей поверхности надрезы с помощью ножа.

Посолите. Следует хорош растереть по всей поверхности.

Поперчите. Выдавите чеснок. Вотрите хорошо в мясо.

Брюшину заверните в рулет и обмотайте ниткой. Оставьте мариноваться на 3-4 часа в холодильнике.

Рулет заверните в рукав для выпекания и отправьте запекаться в духовку на 2 часа при температуре 170 градусов.

Когда рулет полностью остынет, достаньте его из рукава для выпекания, снимите нитку и можно смело нарезать! Приятного аппетита!