🥗
Мужской салат с говядиной, редькой и яблоком
Блюдо не противопоказано женщинам и детям, в нем много питательных веществ и витаминов.
📝 Ингредиенты
- • дайкон 500 г
- • говядина вареная 300 г
- • лук репчатый 2 головки
- • яблоки 1 шт.
- • яйца
- • зелень свежая
- • соль
- • перец черный молотый
- • майонез ( (сметана, масло растительное))
👨🍳 Приготовление
1
Отварить говядину, нарезать соломкой, редьку дайкон также нарезать или натереть на терке. Добавить тертое яблоко.
2
Репчатый лук очистить, измельчить, обжарить на растительном масле, все ингредиенты перемешать.
3
Соль и молотый перец – по вкусу, заправить сметаной или майонезом, еще один вариант – растительное масло.
4
Перемешать, украсить рубленой зеленью и крутыми отварными яйцами, разрезанными на четвертинки.