🍰
Мороженое из творога с медом и фруктами
Простой десерт, который с успехом заменит магазинное мороженое в жаркий летний день.
📝 Ингредиенты
- • творог
- • фрукты
- • сухофрукты
- • какао
- • орехи
- • корица
- • мед
👨🍳 Приготовление
1
Творог тщательно протереть сквозь сито, можно сделать это два раза. Добавить жидкий натуральный мёд, перемешать, сделать это вручную или воспользоваться блендером.
2
Застелить мисочку или чашку пищевой пленкой. Выложить часть готовой массы, затем слой фруктов, очищенных и нарезанных кубиками, сверху – оставшийся творог. Десерт утрамбовать ложкой, поставить в морозильную камеру на 4-5 часов.
3
Дно застывшего блюда опустить на минуту в кипяток, аккуратно перевернуть на тарелку. Пленку снять, мороженое из творога с медом и фруктами посыпать нарезанными сухофруктами, какао-порошком, молотой корицей.