🧆
Маринованные стрелки чеснока с соевым соусом по-корейски
Оригинальный рецепт с обжаренным продуктом.
📝 Ингредиенты
- • стрелки чеснока
- • чеснок 3-4 зубчика
- • приправа для корейской моркови 1 ст.л.
- • соус соевый 1 ст.л.
- • масло растительное 1 ст.л.
- • соль 1 ст.л.
- • уксус яблочный 1 ч.л.
- • сахар 1 ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
Стрелки чеснока измельчить, обжарить на раскаленном растительном масле до мягкости.
2
Огонь убавить, добавить сахарный песок и соль, яблочный уксус, приправу для моркови по-корейски, соевый соус.
3
Обжарить до густоты.
4
Газ выключить, смесь остудить.
5
Перемешать с рублеными зубчиками чеснока.
6
Переложить готовую смесь в заранее простерилизованную банку и поставить в холодильник.