🍲
Легкий суп с плавленым сыром
Сырно-овощной суп больше всего понравится гурманам и тем, кто не ест мясо. Он легкий, вкусный и быстро готовится.
📝 Ингредиенты
- • вода 1,5 л
- • сыр плавленый 100 г
- • картофель 3 шт.
- • морковь 1 шт.
- • масло сливочное 2 ст.л.
- • чеснок 1 зубчик
- • зелень
👨🍳 Приготовление
1
Вскипятить воду, картофель очистить и порезать на небольшие кубики. Натереть плавленый сыр. Обжарить натертую или измельченную морковь, на сливочном масле. Измельчить чеснок и свежую зелень.
2
Обжаренные и измельченные ингредиенты выложить в кастрюльку, довести до кипения, посолить. Огонь выключить и оставить на плите. Когда легкий суп с плавленым сыром перестанет кипеть, разлить его по тарелкам и подать к столу.