🍲
Легкий гречневый суп без мяса
📝 Ингредиенты
- • картофель 2-3 шт.
- • морковь 2-3 шт.
- • гречневая крупа 1 стакан
- • лук репчатый 1 головка
- • перец черный горошком
- • масло оливковое
- • лавровый лист
- • зелень
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Вскипятить воду, посыпать солью, положить лук, готовить, пока идет подготовка овощей.
2
Положить морковь, картофель, перец и лавровый листик. Помыть гречку, высыпать в суп. В конце в легкий гречневый суп положить масло и измельченную зелень.