🍽

Курица с приправами в собственном соку

Name: Курица с приправами в собственном соку
Ingredients: 1,5 кг курица; 2 шт. лавровый лист; 3 зубчика чеснок; перец черный молотый; соль

😊 Просто 🍽 Вторые блюда

#Простые на каждый день #В духовке #Горячие блюда на праздничный стол #Вторые блюда из курицы #Вторые блюда на каждый день #Курица с чесноком #Ужин из мяса #Ужин из курицы #Тушеные блюда #Вторые блюда на скорую руку #Вторые блюда в духовке #Курица в духовке #Курица с чесноком в духовке #Тушеная курица #Праздничный стол на скорую руку #Курица в банке #Курица на банке в духовке

Блюдо из советских времен, простое, вкусное и нежное. Мясо готовится в собственном соку. Рецепт проверен временем, опытом нескольких поколений хозяек.

📝 Ингредиенты

• курица 1,5 кг
• лавровый лист 2 шт.
• чеснок 3 зубчика
• перец черный молотый
• соль

👨‍🍳 Приготовление

Сырое куриное филе нарезать на куски, которые поместятся в двухлитровой стеклянной банке. Натереть мясо солью и перцем. Сложить куски в сухую чистую банку на три четверти объема, пересыпать слои тонко нарезанным чесноком.

Сверху – несколько лавровых листочков, накрыть несколькими слоями фольги, прижать ее к мясу. Поставить банку в холодную духовку, включить температуру до 180 – 200 градусов. Прогреть курицу в собственном соку в этом режиме два часа.