🍽
Куриные ножки в слоеном конвертике
📝 Ингредиенты
- • тесто слоеное 400 г
- • куриные окорочка 8 шт.
- • грецкие орехи 8 шт.
- • чернослив 8 шт.
- • сыр плавленый ломтевой 4 шт.
- • яйца 1 шт.
- • коньяк 4 ст.л.
- • кунжут 2 ст.л.
- • чеснок 1 зубчик
- • перец черный молотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Замочить окорочка (лучше на ночь) в смеси из соли, чеснока и перца. Слоеное тесто разморозить, порезать на квадраты. Промазать каждый квадрат взбитым яичным белком и положить в центр небольшой кусочек сыра.
2
В каждый окорочок аккуратно, возле косточки затолкать чернослив, замоченный в коньяке (на полчаса), и кусочек грецкого ореха. Завернуть каждый в тесто конвертиком и уложить на противень. Смазать тесто желтком и присыпать кунжутом.
3
Отправить в духовку на час (180 градусов), если тесто зарумянится раньше, то сверху необходимо прикрыть фольгой, чтобы не пригорело. Куриные ножки в слоеном конвертике подавать с овощным салатом.