← Назад к результатам
🍽

Куриные ножки в слоеном конвертике

🕐 60 мин 😊 Просто 🍽 Вторые блюда

📝 Ингредиенты

  • тесто слоеное 400 г
  • куриные окорочка 8 шт.
  • грецкие орехи 8 шт.
  • чернослив 8 шт.
  • сыр плавленый ломтевой 4 шт.
  • яйца 1 шт.
  • коньяк 4 ст.л.
  • кунжут 2 ст.л.
  • чеснок 1 зубчик
  • перец черный молотый
  • соль

👨‍🍳 Приготовление

1

Замочить окорочка (лучше на ночь) в смеси из соли, чеснока и перца. Слоеное тесто разморозить, порезать на квадраты. Промазать каждый квадрат взбитым яичным белком и положить в центр небольшой кусочек сыра.

2

В каждый окорочок аккуратно, возле косточки затолкать чернослив, замоченный в коньяке (на полчаса), и кусочек грецкого ореха. Завернуть каждый в тесто конвертиком и уложить на противень. Смазать тесто желтком и присыпать кунжутом.

3

Отправить в духовку на час (180 градусов), если тесто зарумянится раньше, то сверху необходимо прикрыть фольгой, чтобы не пригорело. Куриные ножки в слоеном конвертике подавать с овощным салатом.