🍽
Куриные «Ленивые» ножки
📝 Ингредиенты
- • куриная голень 1 кг
- • бульон 500 мл
- • кукуруза консервированная 1 банка
- • морковь 2 шт.
- • рис 1 стакан
- • лук репчатый 2 головки
- • перец черный молотый
- • пряности
- • паприка молотая
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Слить жидкость с кукурузы, почистить лук и мелко нашинковать. Морковь почистить и натереть. Лук и морковь обжарить на сковородке, затем добавить в сковородку рис (промытый) и кукурузу, помешать, чтобы они пропитались маслом.
2
Выложить подготовленную смесь в форму и залить стаканом горячей воды или бульона. Курицу хорошо натереть солью и паприкой и специями со всех сторон, выложить на смесь. Сверху положить фольгу и отправить в духовку примерно на час. Куриные «Ленивые» ножки перед подачей украсить зеленью.