← Назад к результатам
🍽

Куриные котлеты по-французски с зеленым луком

😊 Просто 🍽 Вторые блюда

Легкое диетическое блюдо, которое хорошо подходит для завтрака и недолго готовится.

📝 Ингредиенты

  • куриное филе 900 г
  • яйца 5 шт.
  • мука 2 ст.л.
  • майонез 1 ст.л.
  • лук зеленый 1/2 пучка
  • перец черный молотый
  • масло растительное
  • соль

👨‍🍳 Приготовление

1

Куриную грудку нарезать мелкими кубиками со стороной в пять миллиметров. Посолить и поперчить по вкусу, вбить сырые куриные яйца, майонез, перемешать.

2

В массу добавить рубленый зеленый лук, пшеничную муку, перемешать. Тесто должно быть жидким. Разогреть сковороду, выкладывать массу столовой ложкой, обжаривать котлеты по-французски с двух сторон.