🍽

Куриные котлетки с зеленым яблоком

Name: Куриные котлетки с зеленым яблоком
Ingredients: 500 г куриный фарш; 100 г сыр твердый; 1 шт. яблоки зеленые; 1 шт. яйца; 1 головка лук репчатый; 4 ст.л. сметана; 3 ст.л. манная крупа; 2 ч.л. семена горчицы; перец черный молотый

😊 Просто 🍽 Вторые блюда

#Простые на каждый день #В духовке #8 марта #Вторые блюда на каждый день #Ужин из мяса #Мясо с сыром #Ужин из курицы #Курица с сыром #Вторые блюда в духовке #Курица в духовке #Диетические #Котлеты #Котлеты с сыром #Куриные котлеты #Котлеты из фарша #Диета Дюкана #Котлеты с манкой #Котлеты из куриного фарша #Котлеты в духовке #Котлеты диетические #Куриные котлеты в духовке

В этом рецепте яблоко придает сочности котлеткам. Они получаются ароматными, при этом подходят для питания, как взрослых, так и детей.

📝 Ингредиенты

• куриный фарш 500 г
• сыр твердый 100 г
• яблоки зеленые 1 шт.
• яйца 1 шт.
• лук репчатый 1 головка
• сметана 4 ст.л.
• манная крупа 3 ст.л.
• семена горчицы 2 ч.л.
• перец черный молотый

👨‍🍳 Приготовление

Лук и яблоко почистить и измельчить (можно натереть на терке). Фарш смешать с яблоком и луком, вбить яйцо и всыпать манку, добавить соль и перец. Перемешать фарш и оставить на пару часов для разбухания манки. Сформировать из фарша котлетки.

Можно выложить фарш в маленькие формочки для маффинов. Поместить котлеты в духовку на 30 минут. В это время, для заливки смешать горчицу, сметану, соль и перец. Для цвета можно положить немного томатной пасты.

За 5–7 минут до готовности котлет, смазать их заливкой и посыпать сверху тертым сыром. Куриные котлетки с зеленым яблоком подавать на стол горячими, с любимым гарниром. Идеально подойдут на гарнир свежие овощи.