🍽

Куриные грудки с травами и лимонным соком

Name: Куриные грудки с травами и лимонным соком
Ingredients: 4 шт. куриное филе; 60 г масло сливочное; 1 ст.л. петрушка рубленая; 1 ст.л. базилик рубленый; 1 ст.л. мука; 2 ч.л. лимонный сок; перец черный молотый; соль

😊 Просто 🍽 Вторые блюда

#Простые на каждый день #Вторые блюда из курицы #Вторые блюда на каждый день #Жареная курица #Ужин из мяса #Ужин из куриного филе #Ужин из курицы #Курица на сковороде #фитнес

Минимализм в кулинарии: один, главный, продукт, все необходимые вкусы и ароматы привнесут травы и лимон.

📝 Ингредиенты

• куриное филе 4 шт.
• масло сливочное 60 г
• петрушка рубленая 1 ст.л.
• базилик рубленый 1 ст.л.
• мука 1 ст.л.
• лимонный сок 2 ч.л.
• перец черный молотый
• соль

👨‍🍳 Приготовление

Каждое куриное филе разрезать вдоль на две тонкие пластинки.

Мясо посолить и поперчить по вкусу, обвалять в цельнозерновой муке, излишки панировки стряхнуть.

Обжарить филе на небольшом количестве растительного масла, по две-три минуты с каждой стороны, огонь должен быть сильным. Переложить в тарелки.

Растопить сливочное масло, смешать с рубленой зеленью петрушки, базилика, добавить свежий лимонный сок. Готовой смесью полить грудки и подать блюдо к столу.