← Назад к результатам
🍽

Куриное филе запеченное под фаршем

😊 Просто 🍽 Вторые блюда
🎨
✨ Раскраска дня

Пока блюдо готовится, раскрасьте картинку

Раскраски по номерам прямо в браузере, без приложений и регистрации.

Раскрасить бесплатно →

📝 Ингредиенты

  • • куриное филе 400 г
  • • фарш свино-говяжий 300 г
  • • сыр твердый 100 г
  • • шампиньоны 5 шт.
  • • перец болгарский красный 1 шт.
  • • яйца 1 шт.
  • • лук репчатый 1 головка
  • • чеснок 2 зубчика
  • • петрушка 1/2 пучка

👨‍🍳 Приготовление

1

Куриную грудку очистить от пленок и промыть. Отбить грудки, посолить и поперчить. Фарш смешать с мелко порубленным болгарским перцем и луком. Перец и лук можно потереть на крупной терке. К фаршу добавить яйцо, соль, чеснок и перец. Промыть грибы и порезать тонкими пластиками.

2

Сыр натереть. В форму для запекания уложить отбитые полоски филе. Сверху на каждый кусочек филе положить фарш, потом шампиньоны и в центр посыпать немного сыра. Поставить в духовку на 35 минут. Куриное филе, запеченное под фаршем, подавать на стол горячим с гарниром.