← Назад к результатам
🍽

Куриное филе «по-французски» в духовке

👨‍🍳 Средне 🍽 Вторые блюда
🎨
✨ Раскраска дня

Пока блюдо готовится, раскрасьте картинку

Раскраски по номерам прямо в браузере, без приложений и регистрации.

Раскрасить бесплатно →

📝 Ингредиенты

  • • куриное филе 500 г
  • • шампиньоны 200 г
  • • сыр твердый 100 г
  • • сливки 100 г
  • • майонез 4 ст.л.
  • • сметана 4 ст.л.
  • • лук репчатый 1 головка
  • • перец черный молотый
  • • соль

👨‍🍳 Приготовление

1

Каждое филе грудки разрезать вдоль на две половинки, слегка отбить, присыпать перцем и солью, переложить в глубокий лоток, залить сливкам, убрать в прохладное место.

2

Нарезать лук на мелкие кубики, грибы – на тонкие пластинки, обжарить в сливочном масле. Разложить мясо на противень, на каждое филе разложить ровным слоем смесь грибов с луком, разболтать майонез и сметану, вылить на мясо.

3

Присыпать куриное филе «по-французски» сырной стружкой, убрать противень в прогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. На гарнир к готовому блюду лучше всего подать овощи по сезону.