🍽
Куриная грудка с грибами под йогуртовой заливкой
Несложное блюдо из нескольких ингредиентов. Кисломолочная заливка свяжет все составляющие воедино, придаст кушанью оригинальный вкус, а сырная корочка добавит аппетитность.
📝 Ингредиенты
- • куриное филе 400 г
- • грибы
- • сыр
- • лук репчатый
- • соль
- • йогурт натуральный 125 мл
- • чеснок
- • специи
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Филе курицы нарезать небольшими кусочками, выложить в форму для запекания и посолить по вкусу.
2
Репчатый лук нарезать полукольцами, выложить поверх мяса.
3
Отдельно отварить и нарезать грибы.
4
Выложить поверх лукового слоя.
5
Приготовить заливку: йогурт, соль, давленый или рубленый чеснок, любые специи.
6
Залить продукты в форме, поставить в духовку на полчаса или чуть больше.
7
За несколько минут до полной готовности добавить нежирный тертый сыр.
8
Блюдо должно покрыться золотистой корочкой.