🍽

Кролик в винном соусе, в горшочке

Name: Кролик в винном соусе, в горшочке
Ingredients: 700 г кролик; 50 г бекон; 20 г лук зеленый; 10 шт. грибы; 6 шт. картофель; 1/2 стакана вино белое; 2 головки лук репчатый; 2 ст.л. масло оливковое; 1 ст.л. масло сливочное; 4 зубчика чеснок; 10 веточек тимьян; 2 веточки петрушка

😊 Просто 🍽 Вторые блюда

#Простые на каждый день #В духовке #8 марта #День влюбленных #День рождения #Новый год #Праздничный стол #Вторые блюда на каждый день #Ужин из мяса #Рождество #Юбилей #Второе с грибами #Мясо с грибами #Тушеное мясо #Тушеные блюда #Вторые блюда в духовке #Горячие блюда на день рождения #Ужин из картошки #Горячие блюда на Новый год #Картошка с мясом #Мясо с грибами в духовке #Картошка с мясом в духовке #Мясо с луком #Картошка с грибами #Картошка с грибами в духовке #Картошка с мясом и грибами #В горшочках #Грибы в горшочках #Картошка в горшочках #Картошка с грибами в горшочках #Мясо в горшочках #Мясо с грибами в горшочках #Мясо с овощами в горшочках #Кролик в вине #Кролик в горшочке #Кролик на Новый год #Кролик тушеный

📝 Ингредиенты

• кролик 700 г
• бекон 50 г
• лук зеленый 20 г
• грибы 10 шт.
• картофель 6 шт.
• вино белое 1/2 стакана
• лук репчатый 2 головки
• масло оливковое 2 ст.л.
• масло сливочное 1 ст.л.
• чеснок 4 зубчика
• тимьян 10 веточек
• петрушка 2 веточки

👨‍🍳 Приготовление

Обжарить кролика на оливковом масле. Отдельно поджарить бекон и положить к кролику. В той же сковороде растопить масло сливочное, поджарить лук, сельдерей и чеснок. Добавить петрушку и тимьян.

Положить все к кролику, добавить картофель и грибы. Размешать. Поместить массу в горшочки, залить вином. Закрыть кролика в винном соусе крышкой и поставить на 55 минут в духовку. Готовить при температуре 175 градусов.