🍽
Котлеты из курицы с картофелем и сыром
Диетические котлеты, содержат мало калорий и, в то же время, питательны и оригинальны. Сушеные приправы усилят вкус продуктов.
📝 Ингредиенты
- • куриное филе 1 кг
- • картофель 1 кг
- • сыр твердый 200 г
- • яйца 3 шт.
- • манная крупа 3 ст.л.
- • чеснок 4 зубчика
- • соль 3 ч.л.
- • перец черный молотый
- • тимьян
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Пропустить через мясорубку куриное филе, очищенный картофель. Перемешать, добавить тертый сыр, нарезанный чеснок, сырые куриные яйца, манную крупу. Соль и молотый перец – по вкусу. Добавить сушеный тимьян.
2
Массу вымесить и дать постоять в течение 20 минут для набухания крупы. Сформовать котлеты из курицы с картофелем и сыром, жарить на сковороде до готовности, с двух сторон, под крышкой. Можно допечь до готовности в духовке.