🍰
Конфеты из бисквитной крошки с шоколадом и орехами
Конфеты из серии остатки сладки) При создании тортика частенько остаются кусочки бисквита из которых можно приготовить необычные конфеты.
📝 Ингредиенты
- • бисквитная крошка 300 г
- • шоколад черный горький 150 г
- • орехи 150 г
- • масло сливочное 75 г
- • сахар 4 ст.л.
- • масло сливочное 1 ст.л.
- • какао-порошок 1.5 ч.л.
- • молоко 2 ст.л.
👨🍳 Приготовление
1
Шоколад и сливочное масло растопить на водяной бане, перемешать до получения гладкой смеси.
2
Орехи порубить. Бисквитную крошку и рубленные орехи добавить в миску с шоколадом и маслом, все тщательно перемешать до однородной массы.
3
Слепить из приготовленной массы шарики, выложить их в контейнер застеленный пищевой плёнкой и поставить в холодильник на 3-4 часа.
4
Приготовить глазурь соединив все ингредиенты и прогрев до однородности и полного растворения сахара. Немного остудить.
5
Покрыть шарики тёплое глазурью и убрать в холодильник до застывания глазури.