🥤
Компот из свежего шиповника с ягодами
Свежие ягоды можно собирать в течение двух недель в период созревания. В таком компоте содержится максимум витаминов.
📝 Ингредиенты
- • вода 2 л
- • ягоды 150-200 г ( (малина, ежевика, клубника))
- • шиповник 100-150 г
- • сахар
👨🍳 Приготовление
1
Вскипятить воду в кастрюле нужного объема.
2
Растворить сахарный песок.
3
Перебрать плоды шиповника, удалить семена и волоски.
4
Всыпать подготовленный продукт в воду вместе с малиной, ежевикой, клубникой.
5
Потомить ягоды на огне в течение пяти или семи минут.
6
Плиту выключить, настаивать напиток под крышкой в течение получаса.
7
Перед подачей компот пропустить через марлю, охладить.