🥤
Компот из сушеного шиповника с цедрой апельсина
Огромную пользу ягод шиповника сложно переоценить. Ягоды можно собирать до начала заморозков.
📝 Ингредиенты
- • вода 1.5 л
- • шиповник сушеный 250 г
- • апельсины ½ шт.
- • палочки корицы 1 шт.
- • сахар ( (мед))
👨🍳 Приготовление
1
Шиповник перебрать, хорошо промыть проточной водой, переложить в термос.
2
Залить очень горячей водой, время настаивания – полчаса.
3
Готовые распаренные ягоды вместе с жидкостью перелить в кастрюлю, добавить цедру апельсина, корицу, все вместе довести до кипения.
4
Всыпать сахарный песок, перемешать, огонь, погасить.
5
Влить апельсиновый сок, настоять под крышкой.