🥤
Компот из шиповника со смесью сухофруктов
📝 Ингредиенты
- • вода 200-250 г
- • сухофрукты 40 г ( (смесь))
- • шиповник 10-15 г
- • сахар
👨🍳 Приготовление
1
Промыть сухофрукты.
2
Залить водой, дать немного постоять.
3
Еще раз промыть, залить опять водой.
4
Оставить на несколько часов, дать набухнуть.
5
Поставить варить, дать закипеть.
6
Вымыть шиповник, очистить от семян с волосками.
7
Измельчить в ступке.
8
Переложить в кастрюлю с сухофруктами.
9
Положить в компот из шиповника со смесью сухофруктов сахар.
10
Проварить пару-тройку минут.
11
Убрать с плиты, закрыть крышкой.
12
Дать остыть и настояться.