🥤
Компот из шиповника и яблок с цедрой
Простой рецепт, напиток можно приготовить в любое время года.
📝 Ингредиенты
- • вода 1.5-2 л
- • яблоки 240 г
- • шиповник сушеный 90 г
- • сахар 70 г
- • цедра апельсиновая 10 г ( (цедра мандариновая))
👨🍳 Приготовление
1
Поставить кастрюлю на огонь, влить воду, довести до кипения.
2
Яблоки очистить, нарезать дольками, сушеный продукт – перебрать.
3
Яблоки положить в кипящую воду, варить десять минут.
4
Затем положить шиповник, варить еще пять минут.
5
Если яблоки свежие, то их лучше положить одновременно с шиповником.
6
Огонь погасить, в компот положить сахарный песок, перемешать.
7
Добавить апельсиновую или мандариновую цедру для вкуса и аромата.
8
Подержать под крышкой полчаса.
9
Напиток пропустить через марлю, перелить в прозрачную тару.