🥤
Компот из апельсинов с мятой
Варить компот из «китайского яблока» можно круглый год, летом – с ягодами и мятой, зимой – со специями.
📝 Ингредиенты
- • вода 1.8 л
- • апельсины 2 шт.
- • сахар 200 г
- • мята
👨🍳 Приготовление
1
Апельсины вымыть и очистить.
2
Цедру порезать соломкой, положить в кастрюлю.
3
Влить кипяток, через две или три минуты откинуть на дуршлаг.
4
Отдельно сварить сироп.
5
После растворения сахарного песка положить цедру и варить пять минут.
6
Напиток остудить.
7
Очистить от пленок дольки апельсина, нарезать пластинками.
8
Положить в кувшин несколько кусочков и залить отваром.
9
Напиток охладить.
10
Разлить в стаканы, положить листочки мяты.