🥤
Компот из апельсинов и груш с лимоном
📝 Ингредиенты
- • груши 8 шт.
- • апельсины 4 шт.
- • лимон 1 шт.
- • мед ½ стакана
- • сахар ¼ стакана
- • лимонный сок 30 мл ( (свежевыжатый))
- • гвоздика 3 бутона
- • мята свежая
👨🍳 Приготовление
1
Влить в кастрюлю около литра воды.
2
Добавить гвоздику, мед, сахар, сок лимона, перемешать.
3
Положить очищенные груши без сердцевины, поставить на плиту, дать закипеть.
4
Сделать нагрев минимальным, варить треть часа.
5
Вынуть груши, положить в отвар апельсины, проварить 5 минут.
6
Вынуть и положить к грушам.
7
Кипятить отвар еще минут 5-6, залить им фрукты.
8
Дать компоту из апельсинов и груш с лимоном остыть.
9
Поставить на 4 часа в холодильник.
10
Подавать с листочками мяты и ломтиками лимона.