🥐
Кофейно-шоколадный кекс с орехами
📝 Ингредиенты
- • мука 200 г
- • сахар 190 г
- • масло сливочное 150 г
- • молоко 100 мл
- • орехи 100 г
- • какао 10 г
- • яйца 3 шт.
- • разрыхлитель 1 ч.л.
- • кофе растворимый 1 ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
Молоко подогреть, растворить в нем кофе и какао. Яйца и сахар взбить, присоединить к смеси мягкое масло, опять взбить. Соединить молоко и яичную смесь.
2
Ввести просеянную муку и разрыхлитель. Все перемешать, в тесто добавить измельченные орехи. Выпекать кофейно-шоколадный кекс в жаропрочной форме, в течение 45 минут.