🥐
Клубничный торт с воздушным сливочным кремом
📝 Ингредиенты
- • мука 3 стакана
- • сахар 2 стакана
- • молоко 1 стакан
- • яйца 3 шт.
- • какао-порошок 3 ст.л.
- • сахар ванильный 1 упаковка
- • разрыхлитель 1 ч.л.
- • сметана 250 мл
- • сливки 250 мл
- • йогурт 250 мл
- • сахар 1 стакан
👨🍳 Приготовление
1
В отдельной посуде соединить яйца и сахар, тщательно взбить с помощью блендера. Сухие ингредиенты смешать и просеять. Все продукты, подготовленные для приготовления коржа поместить в миску и замесить тесто. Поместить его в форму и выпекать при 200 градусах, в течение 30 – 40 минут.
2
Готовый корж остудить и разрезать на 2 части. Для приготовления крема необходимо смешать сметану, йогурт и сахарный песок, взбить. В отдельной посуде взбить сливки. Все смешать и получившимся кремом обильно промазать коржи. Клубничный торт со сливочным кремом украсить на ваш вкус.