🍰

Клубничный тирамису-трайфл на десерт

Name: Клубничный тирамису-трайфл на десерт
Ingredients: 980 г клубника; 225 г сыр маскарпоне; 170 г шоколад черный горький; 100 г пудинг ванильный; 85 г печенье; 2 стакана сливки взбитые; 2 стакана кофе крепкий; 1,5 стакана молоко

😊 Просто 🍰 Десерты

#Детский праздник #8 марта #День влюбленных #День рождения #Новый год #Праздничный стол #Рождество #Юбилей #Праздничные десерты #Детский день рождения #Торт без яиц #Новогодние десерты #Другие десерты #Фруктово-ягодные десерты #Трайфл #Десерты с клубникой #Торт со взбитыми сливками #Клубника со сливками #Торт с маскарпоне #Тирамису #Тирамису с маскарпоне #Сырный десерт

📝 Ингредиенты

• клубника 980 г
• сыр маскарпоне 225 г
• шоколад черный горький 170 г
• пудинг ванильный 100 г
• печенье 85 г
• сливки взбитые 2 стакана
• кофе крепкий 2 стакана
• молоко 1,5 стакана

👨‍🍳 Приготовление

Порезать клубнику, оставив одну ягоду для украшения. Смесь для пудинга развести в молоке, подождать несколько минут, отправить в холодильник на две минуты. Взбить миксером сыр маскарпоне до кремообразной консистенции. Налить кофе, взбитые сливки и пудинг.

Обмакнуть каждое печенье в кофе и сразу выложить 1/3 часть в салатник с плоским дном. Сверху положить 1/3 часть клубники, 1/3 тертого шоколада, столько же смеси маскарпоне. Так выложить еще два слоя. В конце класть маскарпоне и шоколад. Украсить клубничный тирамису-трайфл оставленной клубникой. Отправить часа на четыре в холод, желательно на ночь.