🥗
Классический «Дагестанский» салат
📝 Ингредиенты
- • свинина/говядина 300 г
- • капуста 300 г
- • картофель 3 шт.
- • морковь 2 шт.
- • свекла 1 шт.
- • майонез
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Тонкой соломкой нашинковать капусту. Потереть крупно морковь и свеклу. Картофель порезать соломкой и обжарить. Мясо нарезать на кубики или соломкой, тоже обжарить до готовности. Все продукты выложить на большое блюдо, раздельными, одинаковыми горками.
2
В центр блюда налить майонез. Его количество зависит от общего объема салата. На блюдо выложить 2 вилки и подать салат на стол. Непосредственно перед началом еды смешать классический «Дагестанский» салат с помощью двух вилок и кушать.