🍰

Хрустящие яблочные кольца в кляре

Name: Хрустящие яблочные кольца в кляре
Ingredients: 50 мл масло оливковое; 50 г сметана 20%; 1 шт. яблоки кислые; 1 шт. яйца; 1/2 шт. лимон; 2 ст.л. крахмал; 2 ст.л. мука; 1 ч.л. разрыхлитель; 1 щепотка мускатный орех молотый

😊 Просто 🍰 Десерты

#Простые на каждый день #Детский праздник #Завтрак из яиц #8 марта #День влюбленных #В кляре #Детский день рождения #Десерты из яблок #Другие десерты #Яблоки в кляре #Яблоки жареные

📝 Ингредиенты

• масло оливковое 50 мл
• сметана 20% 50 г
• яблоки кислые 1 шт.
• яйца 1 шт.
• лимон 1/2 шт.
• крахмал 2 ст.л.
• мука 2 ст.л.
• разрыхлитель 1 ч.л.
• мускатный орех молотый 1 щепотка

👨‍🍳 Приготовление

Сухие компоненты смешать, добавить яйца и холодную воду. У яблок удалить сердцевину и очистить кожицу, затем нарезать кольцами и сбрызнуть соком лимона.

Каждую дольку опустить в кляр, обжарить до золотистой корочки в разогретом масле. Хрустящие яблочные кольца в кляре перед подачей присыпать мускатным орехом. Подавать со сметаной.