🧆
Хрустящие бутерброды с авокадо и чесноком
Вкусная закуска для завтрака. Запах чеснока не будет ощутим, он будет поглощен другими продуктами.
📝 Ингредиенты
- • хлеб тостовый 10 ломтиков
- • авокадо 400 г
- • чеснок 3 зубчика
- • масло оливковое 60 мл
- • лимонный сок 20 мл
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Тостерный хлеб обжарить на сковороде с оливковым маслом. Другой способ: сбрызнуть маслом и запечь в духовке.
2
Выложить ломтики на бумажные салфетки, чтобы впитался лишний жир.
3
Авокадо очистить, вынуть косточку, мякоть измельчить блендером или размять вилкой.
4
Пропустить через пресс чеснок.
5
Добавить в пюре из авокадо вместе с солью и лимонным соком.
6
Перемешать. Намазать тосты.