🫙
Холодные огурчики с перцем чили
📝 Ингредиенты
- • огурцы 1 кг
- • перец чили 1 шт.
- • соль морская 1,5 ст.л.
- • укроп 1 ст.л.
- • чеснок 1 зубчик
- • гвоздика 1/2 ч.л.
- • перец черный горошком 1/4 ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
Положить в чистую банку специи. Утрамбовать не очень плотно огурцы. Залить чистой водой. Закрыть крышкой и взболтать, чтобы соль хорошо растворилась. Отправить в холодильник. Приблизительно через три недели холодные огурчики можно употреблять.