🥗
«Хе» с куриным филе и болгарским перцем
Безопасный и вкусный салат на любой случай.
📝 Ингредиенты
- • куриная грудка 300 г
- • перец болгарский красный 1 шт.
- • перец болгарский зеленый 1 шт.
- • огурцы 1 шт.
- • лук репчатый 1 шт.
- • чеснок 1 зубчик
- • масло растительное 70 мл
- • соус соевый 2 ст.л.
- • уксус 9% 1-2 ст.л.
- • томатная паста 1 ст.л.
- • приправа для корейской моркови 1 ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
Свежий огурец и болгарские перцы красного и зеленого цвета нашинковать максимально тонкой соломкой, репчатый лук – полукольцами.
2
Обжарить на сковороде острую корейскую приправу для моркови, лук, куриную грудку, также нарезанную соломкой, в конце добавить рубленый чеснок.
3
Огонь убавить, влить томатную пасту, уксус, соевый соус, посолить.
4
Продукты потушить в течение семи или восьми минут.
5
Переложить в салатницу, добавить огурцы и перцы, перемешать.