🥐
Кексики из творога с изюмом
📝 Ингредиенты
- • сахар 300 г
- • мука 300 г
- • творог 250 г
- • изюм 100-150 г
- • масло сливочное 100 г
- • молоко 1/2 стакана
- • яйца 3 шт.
- • разрыхлитель 2 ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
Размягчить масло, перемешать с сахаром. Положить творог. Перемешать. Если смесь очень густая, налить сливки или молоко. Вбить яйца. Насыпать муку и разрыхлитель. Добавить изюм.
2
Сделать из теста 22 кексика. Заполнить формочки не до конца, отправить минут на тридцать в духовку, соблюдать температуру 200 градусов. Готовность кексиков из творога с изюмом проверять зубочисткой.