🥐
Кекс с жидкой шоколадной крошкой на скорую руку
📝 Ингредиенты
- • шоколад 200 г
- • яйца 2 шт.
- • разрыхлитель 1,5 шт.
- • мука 1,5 стакана
- • сметана 3/4 стакана
- • сахар 1/2 стакана
- • масло сливочное 1/4 стакана
- • молоко 1/4 стакана
- • сахар ванильный 2 ч.л.
- • соль 1/2 ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
Взять емкость, смешать муку, порошок для выпечки, сахар и соль. Во второй емкости смешать молоко, сметану, яйца и ваниль. Добавить сюда же растопленное масло. Все хорошо перемешать и вылить в первую емкость, где смешаны сыпучие ингредиенты.
2
Шоколад измельчить на небольшие кубики, добавить в тесто и хорошо перемешать. Выкладывать тесто в формочки для выпекания. Кекс с жидкой шоколадной крошкой выпекать 15-20 минут.