🥗
Картофельный салат с маслинами и красным луком
Блюдо с итальянской ноткой для ценителей средиземноморской кухни.
📝 Ингредиенты
- • картофель 500 г
- • маслины 150 г
- • масло оливковое 70 мл
- • лук красный 1 шт.
- • уксус винный 1 ч.л.
- • паприка ½ ч.л.
- • зира ½ ч.л.
- • перец красный молотый
- • соль
- • зелень
👨🍳 Приготовление
1
Мелкий картофель отварить, положить в салатницу целыми или разрезать пополам.
2
Для заправки перемешать винный уксус с солью, оливковым маслом, зирой, красным молотым перцем, паприкой.
3
Заправить картофель, перемешать.
4
Красный лук очистить и нарезать кольцами, вынуть из маслин косточки, порубить зелень.
5
Все продукты хорошо перемешать.